跟著小虫吃喝玩樂: [宜蘭市] 好吃的餛飩丸湯 @ 一香麵食店

一香麵食店第一次去吃真懷念,是以前揪吃喝玩樂團時團友帶路去品嘗的,這間店我偏愛的是他的湯,我點的是餛飩(魚肉)丸湯,他的餛飩內餡的肉沒有弄得很細,咬開外皮時肉會散開在嘴裡,現在這種做法的店家比較少了,魚肉丸則是魚漿.豬絞肉及一些香料菜混合.. 口感和一般魚丸是混麵粉的那種口感不一樣也比較香,這也算是宜蘭店家少有的做法,沒吃過的可以來試看看這一味喔.
記得當初來吃時還有點隔壁店的魚雜湯,今天和一香老闆聊天時他說那間開了近百年了 @@" 不過今天只有一個人用餐所以就沒去點來回味 ..
店家名稱 : 一香麵食店 (創始店)
地址 : 宜蘭市康樂路137巷7號 ( 北館市場名產中藥百貨街入口進去)
電話 : 03-9323289 | 0933-096095
營業時間 : AM 05:00 - PM 17:00
付費方式 : 現金
停車方式 : 路邊停車
網路 : 3G