2015年5月11日 星期一

[宜蘭礁溪] 用天然食材做出天然原味的好好食冰淇淋 @ Bambino 義式冰淇淋

位於礁溪老街上的Bambino是以義式冰淇淋為主題的店,用料是以天然的在地食材為主,而一些外國原料也都盡可能找百分百天然食材,是一間很用心的店,所以第一次吃過之後就常常會推薦去礁溪的朋友可以繞過去試試
Bambino在義大利語中的意思為小孩子,老闆取這名字用意是希望大家吃了一口美味冰淇淋,心情能如同回到童年快樂回憶,店內擺設也充滿童趣,如果認真看會發現店內有許多木馬,是因為老闆生命中最重要的三位女生,媽媽.老婆.女兒都是生肖屬馬

店家在食材上很用心外,在口味上因食材關係所以自然很接近原味,但有些水果是打成果汁後再製成冰淇淋是無法做出原味,老闆很用心去使用其他天然食材調配出接近原味的味道,有些還是意想不到的,真的很妙,如果不方心可以請店家介紹他的食材原料給你看喔

這次試吃了許多種口味後猶豫好久,突然想到店裡還有一樣商品我很感興趣都差點忘了,於是我買了一份上面撒上日式黃豆粉,裡面是香草冰淇淋夾著黑糖蜜的大福!! 這大福皮薄但QQ的又不會黏牙或冰過變硬,上面的黃豆粉味道有點像較淡一點的米茶但顆粒粗一點香香的,包著香草冰淇淋蠻好吃的,吃到中間則是藏著黑糖蜜,香濃的黑糖蜜和著濃郁的香草牛奶味和黃豆粉中和甜膩度,整體搭配起來真的好好食

在義式冰淇淋部份你可以先試吃任何口味,再決定要買哪一種口味,小虫是蠻推薦開心果.西瓜.金沙巧克力.青心烏龍.金鑽鳳梨.黑芝麻等... 嗯.. 反正都很愛啊 哈~ 反正可以試吃啦,所以也不用怕我推薦的口味是地雷..通通給他試吃一次找出自己最愛的口味通通買回家 !!!


冰淇淋每球 60元 | 雙球 90元(優惠以雙數為基礎) | 每盒 250元(500ML)
大福冰淇淋 70元

店家名稱 : Bambino 義式冰淇淋
地址 : 宜蘭縣礁溪鄉中山路一段189號
電話 : 03-9875215
營業時間 : PM 12:00 - PM 21:00 (夏季每週二三公休)
付費方式 : 現金
停車方式 : 路邊停車
網路 : 3G | 4G | WIFI





一些基本口味外還有許多每天不固定的口味,像隔天有開心果.蜜香紅茶口味






三星蔥口味,但味道一般人比較無法直接吃,所以調配出意外搭的花生口味



自製香草精



自製香草糖,把香草莢放在糖中會讓糖帶有香草香味




店內也有賣保溫袋子,可以外帶長途時撐久一點






可以當桌子也可以當椅子的木製平衡木


很可愛的小廚具,一直誤以為真的可以洗手 > <




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