2015年5月9日 星期六

[宜蘭市] 獨家孜然味的雞排 @ LA牛排館 (邀約)

受邀到LA牛排館試吃,雖然原本要試吃的牛排因廠商疏失臨時取消,但有試吃大家常吃的雞排與豬排,比較特別是雞排有加入了孜然等香料醃漬過,所以比一般的雞排多出了孜然香,如果你不排斥這一味應該會蠻喜歡的
這間原為香和牛排宜蘭店.後來改為獨立營運的LA牛排店,而店內有的一些菜色及口味上也都有做調整,看一些網友評價反而比以前好,看來調整後的成果有受到肯定

我這次吃的是雞豬雙拼,雞肉有提到過是有多加了孜然和其他香料,煎烤好之後還特別抹上一層醬料,不會死鹹又增添香味,算是LA的特色調配

豬排則是採用里肌肉敲打後醃製,吃起來有肉味但不用咬肉纖維,是比較宜蘭縣內比較少數幾家店採用的方式,以前有位同事就超愛這種口感的豬排,也很適合小朋友的牙口

所點的餐點基本都是套餐,有附脆皮濃湯+紅茶+甜點,脆皮是宜蘭多數網友喜好的螺紋狀脆皮,湯蠻有料的,有兩隻蝦仁.幾塊花枝,蟹肉絲.培根.玉米.洋蔥等,湯的味道不錯,紅茶味道不錯喝

總結這是一間平價牛排館中口味及份量上表現不錯的店,因時間關係,下次有機會再試看看他們家的牛排再做補充分享

店家名稱 : LA牛排館
地址 : 宜蘭縣中山路三段147號
電話 : 03-9360666
營業時間 : AM 11:00 - PM 14:00 | PM 17:00 - PM 23:00 (供餐到 PM 22:30)
付費方式 : 現金
停車方式 : 路邊停車格
網路 : 3G | WIFI

雞豬雙拼





全餐的淡菜+鮑魚片


全餐附的沙拉


羅文螺紋脆皮濃湯


濃湯中料蠻多的,有兩隻蝦仁及兩三塊花枝塊








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