[宜蘭羅東採花趣] 一個採花竟然好玩又好吃又可以變水水 香水蓮不止你想像的那些喔 @ 羅東溪休閒農業區發展協會

羅東北成一帶因為有天然地下湧泉水豐沛,所以很適合種植水生植物類,所以羅東溪休閒弄業區發展協會就整合了附近有意願的花農,設計了香水蓮採花體驗活動,而這次體驗的是由御品蓮休閒農莊的陳春男-小春老師負責帶我們體驗,原本以為只是採採花,沒想到不止這樣呢

香水蓮是品種眾多的睡蓮家族之一，香味有濃有淡、清新宜人的香水蓮,屬於午時蓮,也就是白天開花

喜愛日照良好的香水蓮,一年四季皆都可以種植,花期大致為國曆的5到10月,因為大多種植在水深及膝,水溫適宜的池塘,所以又稱作水蓮(Water lily)

因為花序.花被.花瓣的顏色多變化,有黃.紅.紫.藍.白.綠等顏色，所以又稱作九品蓮花或是九品香水蓮

雖然沒有出產蓮子及蓮藕,但是香水蓮還是具有觀賞.研究.飲食等方面的價值,而且一年四季都會開花,特別是在秋冬的時候，開放得格外美麗

小春老師開始講解如何穿汲水褲(青蛙褲),汲水褲是與膠鞋連身在一起的,穿襪子會比較舒服也比較不會磨到腳底

開始解說一下蓮花池的概況及花況

小春老師開始解說如何把花朵採下來,這個看動作我想女生都不太需要教就會了!!!

這是小春老師擰下來的花,花梗大概保留鄉民30公分長度

聽說喝了這蓮花露水可以變回青春,友人正在肖想當中

採第一朵花成功 !!

特別說明一下,蓮花池底是泥巴,所以踩下去要再抬起來會有黏著力,所以要學一下圖中仙女姐姐一樣,雙腳紮好馬步蹲好下盤,再伸出玉指,把花從花梗30公分處擰斷!!

這是當天別組遊客,開心拍花中

然後...

一個重心不穩跌倒了!!! 所以千萬要小心

下面來幾張採花村姑寫真集

新鮮或乾燥的香水蓮只要泡在約350-500cc的熱水泡個約5分鐘,水會變色及跑出香味來,如果想要喝點甜甜口感可以加點冰糖下去

花朵根部會有一層透明膠狀,竟然是膠原蛋白!!擠壓一下會跑出更多喔 !!!!

香水蓮冰淇淋,和市售冰淇淋口感差不多,但多了淡淡了蓮花清香,整個高了一級

蛋捲加入蓮花及放入乾燥蓮花,有花香也吃得到花香味兒

小虫蠻推薦可以購買這邊的蛋捲及乾燥蓮花,尤其後者大小朋友都很適合喔,送長輩更棒!!

如果是體驗採香水蓮,因其開花都是在中午前,所以建議早上體驗是最佳的,下午則花大多合起來較不像上午那麼漂亮

店家名稱 : 羅東溪休閒農業區發展協會
地址 : 宜蘭縣羅東鎮北成路二段206巷8號
電話 : 03-9577072
營業時間 : AM 08:30 - PM 17:30
付費方式 : 現金
停車方式 : 免費停車場
網路 : 4G