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2015年4月12日 星期日

[宜蘭市] 老闆娘說不加味素的牛肉麵來一碗 @ 楊記牛肉麵.餡餅

前幾天看網友介紹這間楊記,對其牛肉麵與牛肉捲餅感興趣就跑來吃看看,有趣的是真的如網友說的,老闆娘上麵時都會跟客人說牛肉麵沒有加味素耶 哈~
紅燒湯頭不會死鹹或太油膩,表現上還不錯,肉挺不錯的,麵有煮較久一點,整體來說不錯吃,麵如果再硬一點就會很合我口味,所以喜歡麵硬一點的要跟老闆說一下

牛肉捲餅的皮比較有點偏蛋餅皮與抓餅皮,口感吃起來外酥但比較多層次較鬆軟,加的甜麵醬比較多且牛腱肉比較濕軟不會乾硬,推薦可以吃看看,豆沙餡餅覺得比較一般但蠻順口,可以點來當飯後甜點 

店家名稱 : 楊記紅牛肉麵.餡餅
地址 : 宜蘭市舊城西路71-2號(電力公司旁)
電話 : 03-9355386 | 03-9353232
營業時間 : AM 11:00 - PM 20:00 (週一公休)
付費方式 : 現金
停車方式 : 路邊停車
網路 : 3G


牛肉捲餅


豆沙餡餅



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