Cow Bakery 靠手作烘焙坊是由宜蘭壯圍的小女生自己創立的,因為喜歡烹飪點心開始認真研究,並以此興趣創業了,第一波推出的商品為列日鬆餅,因同學介紹認識而邀請小虫試吃,因為走的是宅配路線而在此之前沒吃過宅配的鬆餅,所以蠻擔心不是現烤的口感不佳,然後才發現擔心是多餘的
Cow的鬆餅不添加水和改良劑等化學物,自己製作酵母,接了訂單才開始製作鬆餅,宅配的東西總擔心回烤後是不是會太硬太乾,沒辦法吃到現烤的那種口感,吃了之後發現皮微酥鬆軟蠻好吃的,有些口味味道不重,但慢慢咀嚼後味道蠻香的,這次小虫也為大家拿到福利喔,將提供五盒鬆餅讓大家抽獎!!
如果這八種口味要小虫推薦哪一樣,或許認識小虫的都會猜錯吧,雖然小虫不喜歡吃生蔥,但如果要推薦,小虫會大推三星蔥胡椒,因為味道真的很香,咬開裡面有好多蔥花!!!
珍珠糖原味沒有因為冷凍再烤過就沒了珍珠糖那獨有鬆脆糖粒口感,相信會是許多女孩兒喜歡的選擇
其他口味也蠻好吃的,但因為沒有添加香精,所以請慢慢品味不要大口幾口就吃掉了,這樣你就會錯過那食材的香氣和美味Cow鬆餅是當天收到訂單後製作,所以是當天訂開始備料,隔天製作然後寄送,在常溫可以保持三天,冷凍則是兩個星期,不管常溫狀態還是冷凍狀態都只要直接灑點水進去烤箱烤,小虫是建議回烤後外皮微酥較好吃,而且食材的香味會更香,比如八寶果口味中添加各種堅果乾果,烤過後香味會出來更濃郁
目前共有八種口味,分別是 伯爵紅茶 | 珍珠糖原味 | 蘭姆葡萄 | 黃金起司(有塊狀) | 高纖八寶果 | 巧克力 | 宇治抹茶 | 三星蔥胡椒 |
現在分享文章活動將抽出五位朋友可獲得鬆餅喔,請按照以下步驟完成即可
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店家名稱 : Cow Bakery 靠手作烘焙坊
付費方式 : 匯款
價格 : 請參考店家粉絲團實時價格
連絡方式 : 0933-025806 | Cow Bakery 粉絲團傳訊息 | LINE ID : cowcowhua交易方式 : 宅配
三星蔥胡椒,裡面滿滿的蔥花快包不住了
巧克力口味不會甜膩味,由苦甜巧克力+可可粉調配
伯爵紅茶 (黑色顆粒為茶葉磨粉)
蘭姆葡萄
宇治抹茶
珍珠糖原味
高纖八寶果
起司乳酪
咬開鬆餅後乳酪塊藏在裡面
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