福隆便當我覺得可以統稱為福隆式便當,不管哪間是創始店,或是小虫現在要介紹的御品福隆便當,福隆式便當有個統一菜色,要有片肥中帶瘦肉的豬五花肉(焢肉),一片全瘦肉的肉片,滷蛋.滷豆干.香腸.高麗菜.肉捲切片.鹹菜..這就是福隆式便當缺一不可的菜色
福隆便當不管創始店是哪間,其實早就沒有所謂真正的古早味,更多的是以前搭最便宜的普通(平快)號火車北上台北,沿途站站停靠,蘇澳坐到台北需要4個小時多,所以中途站福隆站的月台便當,就成為搭火車習慣會買的便當
好吃的福隆式便當應該是要那每一樣菜色都好吃,沒有滷味的豆干,乾扁難吃的肉捲切片,一點也不香的鹹菜,乾柴的瘦肉片,比瘦肉片還要硬的豬五花肉,以為客人水煮蛋跟滷蛋傻傻分不清,越多到菜越好吃的,就越高分..
御品福隆便當每家分店味道我覺得都有差,我吃過蘇澳.五結.羅東三間分店的,但大致上表現都還不錯,偶爾某天某一兩樣菜沒達標,但不用跑去福隆車站就能買到不錯吃的福隆式便當,還比福隆某些店好吃,也是蠻棒的事情
軟硬適中味道夠味 好吃的豬五花肉
這就是好的滷豆干!!! 豆干裡面都有滷透
菜單
店家名稱 : 御品福隆便當
地址 : 宜蘭縣羅東鎮中山路三段399號 (羅東店)
電話 : 03-9567575 | 03-9567878
營業時間 : AM 11:00 - PM 14:00 | PM 17:00 - PM 21:00
付費方式 : 現金
停車方式 : 路邊停車
網路 : 4G
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